第一十五章 水果茶水(3/3)
洛斯难得没反驳，点头赞同。
南姝则是折回厨房——做菜。
先洗净米，煮好饭。
再拿出一系列食🞔📹☆材🔉⚘👯花菇、白菜、鸡肉、酱瓜，螃🄴🁱蟹···
第一道🏗🚊菜是花菇煨鸡，需要小火慢煨，制作时间比较长，需要提前做。
南姝将花菇洗净去蒂，放入清水锅中☪，去除泥沙后彻底漂洗两次，在将红枣放入锅中🆒🎼🖗煮熟，微硬的外壳被煮的松软，南姝熟练地将枣皮去了，再将莲子肉中间的绿色苦芯去了。
之后，南姝便是处理主要食材——鸡肉。
花菇煨鸡处理配菜花菇提鲜醇厚外，其本身的味道也要鲜美香醇，是以，南姝倒📷出黄酒，酱油等调料，勾芡后将酱汁涂满鸡肉全身，使劲揉搓，让酱汁渗透在鸡肉里。
处理过鸡后，南姝🔉⚘👯倒油进锅，开了旺火，将整只鸡放🛞在锅里烹炸，“滋滋🍩滋——”油花四溅，锅内温度快速升高，过了几分钟，鸡肉的香味蔓延开来，飘散在整个厨房。
客厅内，斗嘴的两人同时看向厨房。
这味道，真勾人。
还好不算太浓郁，不然他们还真受不了。
两人如是想着，🞔📹☆全然不知，🇹🝢🌲这，只是一个开始而已。
黄酒、葱、姜、盐、糖····
厨房里🏗🚊的南姝默默念叨🔹🅡着，将每一处都做的完美。
备好食材，架好小火后，南姝🙅🇾将配料和鸡肉放在锅上慢煨，开始处理下一道菜。
第二道菜是玫瑰腐乳排骨肉，🙅🇾将排骨切成小块兑上料酒姜片汆水，再将排骨捞出沥干，放入干净砂锅内用小火煸🔊出油，倒出多🖀🏥🜉余的油后，在放入花椒，花椒气味辛辣刺鼻，刚刚放入热锅里，一股辛辣香爆的气味就扑鼻而来，南姝屏住呼吸，快速翻炒两下后，放入桂皮八角，可以去除腥味。
“咳咳咳··”
道尔🗰和洛斯就没那么幸🔹🅡运了，被花椒☪味冲的直咳嗽。
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南姝则是折回厨房——做菜。
先洗净米，煮好饭。
再拿出一系列食🞔📹☆材🔉⚘👯花菇、白菜、鸡肉、酱瓜，螃🄴🁱蟹···
第一道🏗🚊菜是花菇煨鸡，需要小火慢煨，制作时间比较长，需要提前做。
南姝将花菇洗净去蒂，放入清水锅中☪，去除泥沙后彻底漂洗两次，在将红枣放入锅中🆒🎼🖗煮熟，微硬的外壳被煮的松软，南姝熟练地将枣皮去了，再将莲子肉中间的绿色苦芯去了。
之后，南姝便是处理主要食材——鸡肉。
花菇煨鸡处理配菜花菇提鲜醇厚外，其本身的味道也要鲜美香醇，是以，南姝倒📷出黄酒，酱油等调料，勾芡后将酱汁涂满鸡肉全身，使劲揉搓，让酱汁渗透在鸡肉里。
处理过鸡后，南姝🔉⚘👯倒油进锅，开了旺火，将整只鸡放🛞在锅里烹炸，“滋滋🍩滋——”油花四溅，锅内温度快速升高，过了几分钟，鸡肉的香味蔓延开来，飘散在整个厨房。
客厅内，斗嘴的两人同时看向厨房。
这味道，真勾人。
还好不算太浓郁，不然他们还真受不了。
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黄酒、葱、姜、盐、糖····
厨房里🏗🚊的南姝默默念叨🔹🅡着，将每一处都做的完美。
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第二道菜是玫瑰腐乳排骨肉，🙅🇾将排骨切成小块兑上料酒姜片汆水，再将排骨捞出沥干，放入干净砂锅内用小火煸🔊出油，倒出多🖀🏥🜉余的油后，在放入花椒，花椒气味辛辣刺鼻，刚刚放入热锅里，一股辛辣香爆的气味就扑鼻而来，南姝屏住呼吸，快速翻炒两下后，放入桂皮八角，可以去除腥味。
“咳咳咳··”
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