第690章 找茬儿(1/3)
夹起一块肉放进嘴里，杨峻眉头不由得一扬。
众所周知，野猪肉腥味其实是很重的，所以往往很多人都烹饪不好，导致大家对于吃野猪肉并不热衷，也就是乡下很难吃到肉，所以才端上桌改善一下伙食。
或许在很多孩子眼中，这就是美味佳肴了。
话又说回来，正是野猪肉的腥味重，所以能够烹饪好的厨师才颇为难得。
在杨峻眼前忙活的大爷，毫无疑问就是其中的高手。
这肉不仅没有一丝腥味，反而有着普通猪肉没有的浓香。
野猪和家猪不一样，每天奔走不断，吃的是山中杂食，肉的纤维颇为紧致，想要做好那要的功夫可不简单。
这下杨峻是真相信这位大爷是御厨传人了。
紧接着又是一盘峰回路转端了出来。
大爷之所以叫这道菜为峰回路转，是因为这道菜本身是用大肠做的，可是偏偏吃着没有那股子臭味儿，反而香味十足，然而再品尝下去后，大肠的臭味又隐约冒出，香味和大肠的味道互相交杂，还真是峰回路转，柳暗花明。
连续两道菜吃下来，杨峻反正是见识到了大爷的功力，这几乎比他用灵水做出来的饭菜还好吃了，若是这手艺加上他的灵水，杨峻都不知道这些菜会有怎样的突破。
再有的一盘菜比较简单，因为到了冬天嘛，所以野菜才是主流，大爷拿出来的是炒芥菜。
绿色的菜叶被摆放得整整齐齐，色香味俱全，看起来更像是能端上国宴的大菜，而不是街边摊。
汤是蛋花汤，没有太多讲究，可是喝起来清香味十足，带有淡淡的蛋香味，完全没有鸡蛋的腥味。
等到汤足饭饱，杨峻都不由得长舒一口气。
舒坦。
“怎么样？大爷的手艺好吧。”
魏然一副你快夸我的表情，颇有些自信。
杨峻果断点头：“确实相当不错，这御厨传人的名头货真价实。”
“嘿嘿，其实和你的手艺也差不多啦。”魏然是吃过杨峻做的饭的，那滋味也相当好。
当然，她不知道的是，杨峻都是在用灵水作弊，真让他好好处理一道菜，恐怕只能说好吃，但是和美味搭不上关系。
想到这般厨艺却只能深藏在这陋巷之中，杨峻都不由得深深叹息。
众所周知，野猪肉腥味其实是很重的，所以往往很多人都烹饪不好，导致大家对于吃野猪肉并不热衷，也就是乡下很难吃到肉，所以才端上桌改善一下伙食。
或许在很多孩子眼中，这就是美味佳肴了。
话又说回来，正是野猪肉的腥味重，所以能够烹饪好的厨师才颇为难得。
在杨峻眼前忙活的大爷，毫无疑问就是其中的高手。
这肉不仅没有一丝腥味，反而有着普通猪肉没有的浓香。
野猪和家猪不一样，每天奔走不断，吃的是山中杂食，肉的纤维颇为紧致，想要做好那要的功夫可不简单。
这下杨峻是真相信这位大爷是御厨传人了。
紧接着又是一盘峰回路转端了出来。
大爷之所以叫这道菜为峰回路转，是因为这道菜本身是用大肠做的，可是偏偏吃着没有那股子臭味儿，反而香味十足，然而再品尝下去后，大肠的臭味又隐约冒出，香味和大肠的味道互相交杂，还真是峰回路转，柳暗花明。
连续两道菜吃下来，杨峻反正是见识到了大爷的功力，这几乎比他用灵水做出来的饭菜还好吃了，若是这手艺加上他的灵水，杨峻都不知道这些菜会有怎样的突破。
再有的一盘菜比较简单，因为到了冬天嘛，所以野菜才是主流，大爷拿出来的是炒芥菜。
绿色的菜叶被摆放得整整齐齐，色香味俱全，看起来更像是能端上国宴的大菜，而不是街边摊。
汤是蛋花汤，没有太多讲究，可是喝起来清香味十足，带有淡淡的蛋香味，完全没有鸡蛋的腥味。
等到汤足饭饱，杨峻都不由得长舒一口气。
舒坦。
“怎么样？大爷的手艺好吧。”
魏然一副你快夸我的表情，颇有些自信。
杨峻果断点头：“确实相当不错，这御厨传人的名头货真价实。”
“嘿嘿，其实和你的手艺也差不多啦。”魏然是吃过杨峻做的饭的，那滋味也相当好。
当然，她不知道的是，杨峻都是在用灵水作弊，真让他好好处理一道菜，恐怕只能说好吃，但是和美味搭不上关系。
想到这般厨艺却只能深藏在这陋巷之中，杨峻都不由得深深叹息。