第 37章 很想很想你37(2/3)
“那现在开始了，记不住可以录制一个视频。”莫青成说着就将食材一一摆好。
“好，等我准备一下。”云想想打开手机的录像，对着莫青成点头确定自己准备好了。
“腌笃鲜的主要食材有春笋、咸肉、鲜肉和百叶结。”
“第一步，鲜肉冷水下锅需要先焯出血水和去腥，水沸三分钟就可以捞出来。
第二步，百叶结水沸后焯一下即可捞起。冬笋和咸肉水沸后焯水2分钟捞起。
第三步，将咸肉和鲜肉放入砂锅再加入适量的水，大火煮十分钟。再转小火放入冬笋，盖盖子炖1小时。
最后放入莴笋、百叶结继续炖8分钟。要是不喜欢莴笋太软烂，也可以最后2-3分钟再放。”
莫青成每做一步，就看见云想想认可的点头才进行下一步。
“了解了。食材出了莴笋都焯水，肉大火十分钟，小火肉加冬笋一小时，所有一起8分钟。”
云想想小声总结了一下，觉得自己来也完全没有问题，砂锅煮也不用担心被油溅这点就非常好。
“总结的挺到位，别忘记去腥。忘记做了，可就不好吃了。”莫青成不忘给查缺补漏，提醒云想想别忘记步骤。
“好，记录结束。”
云想想可是非常认真的，将莫青成怎么处理食材都重新问了一遍。
完美配音工作室…
“锖青磁什么时候过来，之前说好的腌笃鲜我都等了小一天了。”
王可觉得自己在这么等下去容易饿死，可是都这个点儿了吃了其他的他又不甘心。
“你想知道，打个电话问问呗。”
绝美沙意也觉得莫青成这家伙好像有些间接性的失常。上次有类似情况还是…还是上次。
具体什么时间根本没记住，只知道还是穿短袖的时候。
“那行…我问问他什么时候过来。”王可想了一下，为了自己问就问。
“你先吃点别的东西垫垫吧，我昨天听莫老师说早送长辈去车站。这个时间没有来，估计今天都不一定能来。”
斐少阻止了王可的行动，同样揉了揉饿瘪的肚子嘴都撅起来了。不过这动作没有得到怜惜，相反得到了不少嫌弃的声音。
“好，等我准备一下。”云想想打开手机的录像，对着莫青成点头确定自己准备好了。
“腌笃鲜的主要食材有春笋、咸肉、鲜肉和百叶结。”
“第一步，鲜肉冷水下锅需要先焯出血水和去腥，水沸三分钟就可以捞出来。
第二步，百叶结水沸后焯一下即可捞起。冬笋和咸肉水沸后焯水2分钟捞起。
第三步，将咸肉和鲜肉放入砂锅再加入适量的水，大火煮十分钟。再转小火放入冬笋，盖盖子炖1小时。
最后放入莴笋、百叶结继续炖8分钟。要是不喜欢莴笋太软烂，也可以最后2-3分钟再放。”
莫青成每做一步，就看见云想想认可的点头才进行下一步。
“了解了。食材出了莴笋都焯水，肉大火十分钟，小火肉加冬笋一小时，所有一起8分钟。”
云想想小声总结了一下，觉得自己来也完全没有问题，砂锅煮也不用担心被油溅这点就非常好。
“总结的挺到位，别忘记去腥。忘记做了，可就不好吃了。”莫青成不忘给查缺补漏，提醒云想想别忘记步骤。
“好，记录结束。”
云想想可是非常认真的，将莫青成怎么处理食材都重新问了一遍。
完美配音工作室…
“锖青磁什么时候过来，之前说好的腌笃鲜我都等了小一天了。”
王可觉得自己在这么等下去容易饿死，可是都这个点儿了吃了其他的他又不甘心。
“你想知道，打个电话问问呗。”
绝美沙意也觉得莫青成这家伙好像有些间接性的失常。上次有类似情况还是…还是上次。
具体什么时间根本没记住，只知道还是穿短袖的时候。
“那行…我问问他什么时候过来。”王可想了一下，为了自己问就问。
“你先吃点别的东西垫垫吧，我昨天听莫老师说早送长辈去车站。这个时间没有来，估计今天都不一定能来。”
斐少阻止了王可的行动，同样揉了揉饿瘪的肚子嘴都撅起来了。不过这动作没有得到怜惜，相反得到了不少嫌弃的声音。