“姑娘,奴婢眼拙,从未见过这般模样的器具,这锅是用来做什么的?”
说话的,正是厨娘。
“崔娘子莫急。”
沈琬昭笑笑,又吩咐道“去取些炭火过来。”
很快,就有丫鬟取过来。
“放到土锅中间去。”
见众人都很好奇,沈琬昭解释道“这中间,放的不是食材,而是炭火,如此一来,便可以火力绵绵不断,食客想吃什么便自己放进去。”
“几位都是做饭食的好手,应该不用我多说。”
这几个娘子是她让孙嬷嬷物色了许久才找过来的,自然不是一般的娘子,正如她所说,这些人都是厨娘。
她准备,开个食楼。
前些日子就在打算了,现在总算有个眉头,该准备的都准备得差不多了。
沈琬昭心里也有些激动,自上次听到孙嬷嬷说起谢家的事情,她就有这个想法。
无论谢家是留在岭南,还是真如萧晟所说,要重新回到所有人视线里,都离不开一样东西,银子。
她需要银子,不止是为了谢家,自己也需要。
无论做什么,或者培养自己的人手,都需要银子。
而这食楼,就是她要替自己挣的一份产业。
“姑娘这法子,真是新奇,奴婢从未见识过。”崔娘子看了一会儿,便啧啧称奇。
她也算见过不少东西了,从京城到扬州府,更别说以前在谢家当差,什么吃食没见过。
“那崔娘子觉得这吃法如何?”沈琬昭笑道。
“咱们扬州府也算富庶,去得起食楼的人家不差银子,吃个新奇,倒是不错。”
正说着,已有人拿了东西进来。
“新奇的东西确实能卖个名头,但我这食楼可不只要出一时风头,那是要长久经营下去的。”
说话的,正是厨娘。
“崔娘子莫急。”
沈琬昭笑笑,又吩咐道“去取些炭火过来。”
很快,就有丫鬟取过来。
“放到土锅中间去。”
见众人都很好奇,沈琬昭解释道“这中间,放的不是食材,而是炭火,如此一来,便可以火力绵绵不断,食客想吃什么便自己放进去。”
“几位都是做饭食的好手,应该不用我多说。”
这几个娘子是她让孙嬷嬷物色了许久才找过来的,自然不是一般的娘子,正如她所说,这些人都是厨娘。
她准备,开个食楼。
前些日子就在打算了,现在总算有个眉头,该准备的都准备得差不多了。
沈琬昭心里也有些激动,自上次听到孙嬷嬷说起谢家的事情,她就有这个想法。
无论谢家是留在岭南,还是真如萧晟所说,要重新回到所有人视线里,都离不开一样东西,银子。
她需要银子,不止是为了谢家,自己也需要。
无论做什么,或者培养自己的人手,都需要银子。
而这食楼,就是她要替自己挣的一份产业。
“姑娘这法子,真是新奇,奴婢从未见识过。”崔娘子看了一会儿,便啧啧称奇。
她也算见过不少东西了,从京城到扬州府,更别说以前在谢家当差,什么吃食没见过。
“那崔娘子觉得这吃法如何?”沈琬昭笑道。
“咱们扬州府也算富庶,去得起食楼的人家不差银子,吃个新奇,倒是不错。”
正说着,已有人拿了东西进来。
“新奇的东西确实能卖个名头,但我这食楼可不只要出一时风头,那是要长久经营下去的。”